L’Hopening

Afin d’assouvir sa soif de connaissance, La Chénou a fait escale en Lorraine le temps d’une formation fort enrichissante. Elle en a également profité pour se ressourcer dans la région des Vosges. L’Hopening est une bière blanche-ambrée dont l’équilibre provient de l’enseignement des formateurs et dont le côté houblonné, avec ses notes florales, est inspiré des forêts vosgiennes. Cette recette spéciale a été conçue en l’honneur de toutes les personnes qui nous ont aidés à créer La Chénou.